Mode d'emploi SEB Clipso Modulo Autocuiseur - Notice page 17

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Avant la cuisson
Si l’indicateur de présence de pression ne monte pas :
Ceci est normal pendant les premières minutes.
Si le phénomène persiste, vérifiez que :
La quantité de liquide dans la cuve est suffisante.
La source de chaleur est assez forte, sinon augmentez-la.
Le sélecteur de pression n’est pas positionnée sur .
La cocotte est bien fermée. Les machoires doivent être en contact
avec le bord du couvercle. (voir haut page 21).
Le module de commande est suffisamment vissé.
Le bon positionnement du joint du couvercle.
La propreté et le bon état du joint, au besoin changez-le.
Vérifiez la propreté et la mobilité de l'indicateur de pression.
Si l’indicateur de présence de pression est monté et que
rien ne s’échappe par le conduit d’évacuation de vapeur
pendant la cuisson :
Positionnez le sélecteur de pression sur :
- Si rien ne s’échappe, passez votre cocotte sous l’eau froide pour
décompresser puis nettoyez la soupape de fonctionnement et le
conduit d’évacuation. Voir le paragraphe «Nettoyage et entretien».
- Si de la vapeur s’échappe, le niveau de pression n’est pas encore
atteint : repositionner le sélecteur sur le réglage initial.
Avant chaque utilisation, vérifiez que le module de commande est
fixé correctement (aidez-vous d’une pièce de monnaie).
Avant chaque utilisation, vérifiez que la soupape de fonctionnement
(sélecteur sur position ou * ou ) et la soupape de
sécurité à l’intérieur du couvercle sont mobiles.
Fermez le couvercle.
Positionnez le sélecteur de pression comme indiqué dans votre recette.
Programmez votre minuteur*.
Posez la cocotte sur une source de chaleur réglée à sa puissance
maximum.
Orientez votre cocotte de telle sorte que le bouton d’ouverture
soit face à vous.
Il est normal d’observer un dégagement de vapeur par le conduit de
l’indicateur de présence de pression avant la montée de ce dernier.
Des gouttelettes d’eau peuvent apparaître dans l’environnement de
l’indicateur de présence de pression.
Dès que l’indicateur de présence de pression s’élève, vous ne
pouvez plus ouvrir votre cocotte.
!
v
i
t
a
m
i
n
* selon modèle
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