Mode d'emploi SEB Clipso Modulo Autocuiseur - Notice page 23

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SEB, c’est sûr
Votre Cocotte Clipso dispose de plusieurs systèmes
qui garantissent une parfaite sécurité de
fonctionnement.
Sécurité à la fermeture
Les mâchoires doivent être en contact avec le
bord du couvercle. Si ce n’est pas le cas, il y a une
fuite de vapeur au niveau de l’indicateur de
présence de pression et la cocotte ne peut pas
monter en pression.
Sécurité à l’ouverture
Si la cocotte est sous pression, le bouton
d’ouverture ne peut être actionné car le mécanisme
est verrouillé par l’indicateur de présence de pression.
Dans ce cas, ne cherchez pas à forcer l’ouverture,
mais amenez le sélecteur sur et attendez
l’évacuation totale de la pression.
Contrôlez la position de l’indicateur de présence
de pression. Il doit être en position basse pour
pouvoir ouvrir.
Sécurité à la surpression
Pendant le fonctionnement, si le conduit
d’évacuation de vapeur vient à se boucher, les
sécurités à la surpression entrent en action :
Premier dispositif, la soupape de sécurité libère
la pression et de la vapeur s’échappe sous le
module.
Deuxième dispositif, une fuite se produit entre le
couvercle et la cuve.
Si l’un des systèmes de sécurité se
déclenche :
Arrêtez la source de chaleur.
Laissez refroidir la cocotte.
Ouvrez.
Vérifiez et nettoyez la soupape de
fonctionnement, le conduit d’évacuation de vapeur,
la soupape de sécurité et le joint.
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